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Restaurant Poisson Arles

La Carte

Entrées ou à partager

L'assiette de Tapas
pour 2 personnes ; Brandade de morue, houmous, caviar d'aubergines & rillettes du moment
prix: 8.00€
8.00€
Tomates anciennes & burrata au pesto
prix: 12.00€
12.00€
Salade Serrano et toast de Cabécou
Salade & tomates anciennes, jambon serrano & fromage cabécou toasté aux herbes
prix: 12.00€
12.00€
La friture du moment
Beignets de calamar & une autre pièce (selon arrivage)
prix: 13.00€
13.00€
Tartare de thon du moment
prix: 14.00€
14.00€
Carpaccio de tomates anciennes
Carpaccio de tomates, burrata, gressins & chiffonnade de jambon cru
prix: 14.00€
14.00€
Panaché en trio (3 Moments, 3 Marenne d’Oléron, 3 Camargue)
prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
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Plats

Le plat du Jour
servi tous les midis (sauf Dimanche)
prix: 16.00€
16.00€
Pièce du boucher
prix: 22.00€
22.00€
Tartare de Thon XXL, frites, salade
prix: 24.00€
24.00€
Un air de Camargue, le pavé de Taureau
prix: 28.00€
28.00€
Proposé par

Nos Desserts

FAIT MAISON
Salade de fruits rouges et sorbet citron vert
Prix: 8.00€
8.00€
Affogato du Bar à l'Huître
Une pâte à tartiner (pistache ou noisette) qui nappe la tasse, une boule de glace vanille & un espresso qui vient lier tout ça
Prix: 8.00€
8.00€
Semifreddo Pistache & fruit du moment
Dessert semi glacé
Prix: 10.00€
10.00€
Brownie Chocolat blanc & cranberries
Prix: 8.00€
8.00€
La Panna cotta du moment
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
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Nos coquillages

SERVIS AVEC BEURRE, CITRON & VINAIGRE
6 Moules crues « à l’échalote »
prix: 3.00€
3.00€
6 Palourdes crues
prix: 5.00€
5.00€
6 Bulots cuits « avec aïoli »
prix: 7.00€
7.00€
6 Crevettes roses cuites « avec mayonnaise »
prix: 9.00€
9.00€
3 Gambas cuites 20/30 « avec mayonnaise »
prix: 9.50€
9.50€
6 Huîtres de Camargue « Reine de Camargue »
prix: 12.50€
12.50€
6 Huîtres du moment
prix: 16.00€
16.00€
1 Tourteau cuit 400/600gr servi « avec aïoli OU mayonnaise »
prix: 22.00€
22.00€
6 Huîtres Spéciales Gillardeau N°3
prix: 23.00€
23.00€
Oursin de Galice (selon arrivage)
Prix cours du jour
1 Homard Breton selon arrivage
(120€/KG)
Proposé par

A partager

POUR DEUX PERSONNES... OU PLUS !
Proposé par

Le panaché Trio 22€

Nos plateaux sont accompagnés de vinaigre à l’échalote, mayonnaise maison, beurre demi-sel Conviette AOP, d’aïoli avec les crustacés & coquillages, citron et rince doigt.

Plateau

3 huîtres spéciales de gillardeau n°3
&
3 huîtres marenne d’oléron n°3
&
3 huîtres de camargue n°3
Proposé par

Plateau du pêcheur 55€

Nos plateaux sont accompagnés de vinaigre à l’échalote, mayonnaise maison, beurre demi-sel Conviette AOP, d’aïoli avec les crustacés & coquillages, citron et rince doigt.

Plateau

6 huîtres de bouzigues
&
6 huîtres de camargue
&
12 crevettes
&
12 bulots
&
6 moules
&
6 palourdes crues méditerranéennes
Proposé par

Le plateau du D.B.H 95€

Plateau

6 huîtres de camargue n°3
&
6 huîtres de marennes d'oléron n°3
&
6 huîtres spéciales gillardeau n°3
&
6 huîtres de bouzigues
&
6 gambas
&
10 crevettes 40/60
&
12 bulots
&
12 palourdes crues
Proposé par

Le plateau royal du D.B.H 199€

Plateau

12 huîtres spéciales gillardeau n°3
&
6 huîtres de marennes d'oléron n°3
&
6 huîtres de camargue
&
12 gambas cuîtes 20/30
&
12 bulots
&
6 palourdes crues méditerranéennes
&
2 gambas tigre 6/8
&
1 tourteau cuît 400/600 gr
&
1 homard breton 500/600 gr
Proposé par
Du Bar à l'huitre
4.3 / 5 basé sur 502 notes et sur 502 avis
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