Restaurant Poisson Arles
La Carte
Nos Entrées
Gaspacho de tomates, burrata et crevettes
14.00€
14.00€
Coquillages en persillade
14.00€
14.00€
Salade de la mer façon « Cesar »
14.00€
14.00€
Soupe de poissons de roche avec rouille maison
14.00€
14.00€
Proposé par 
Nos Plats
Linguines aux palourdes et gambas , bisque de crustacés
24.00€
24.00€
Risotto de saint jacques, roquette
28.00€
28.00€
Souris d’agneau confite au miel
24.00€
24.00€
Blanquette de lotte, sauce curry curcuma accompagnement du chef
22.00€
22.00€
Marmite du pêcheur
(lotte, saint jacques,gambas moules)
24.00€
24.00€
Cote de bœuf 500gr accompagnement du chef
35.00€
35.00€
Proposé par
Nos Desserts
Tous nos dessert sont réalisés par un pâtissier
Mousse au chocolat
6.00€
6.00€
Tiramisu fruits rouges, spéculos
7.00€
7.00€
Brioche perdu, glace caramel beurre salé
8.00€
8.00€
Citron meringué avec sorbet citron
8.00€
8.00€
Proposé par
Nos coquillages
À DÉGUSTER SUR PLACE OU À EMPORTER. Nos plateaux sont accompagnés de vinaigre à l’échalote,
mayonnaise maison, beurre demi-sel Conviette AOP,
d’aïoli avec les crustacés & coquillages, citron et rince doigt.
6 Huîtres de Camargue
12.00€
12.00€
6 Huîtres Gillardeau N°3
21.00€
21.00€
6 Huîtres de Marennes d'Oléron N°3
12.00€
12.00€
6 Huîtres Ostra Régal N°3
22.00€
22.00€
3 Gambas
7.50€
7.50€
6 Bulots cuîts
5.00€
5.00€
6 Oursins
selon la saison
12 crevettes
9.00€
9.00€
1 Tourteau cuît 4/600 gr
18.00€
18.00€
1 Homard Breton
nous consulter pour le prix
6 Palourdes
5.00€
5.00€
6 Moules
2.50€
2.50€
Poutargue de muge
Prix au Kg
230.00€
230.00€
Produits Petrossian
Caviar, tarama , oeuf de saumon royal…..
1 homard breton (à choisir dans le vivier)
nous consulter pour le prix
3 langoustines
nous consulter pour le prix
6 oursins
nous consulter pour le prix
Proposé par
Le panache en trio 21€
Nos plateaux sont accompagnés de vinaigre à l’échalote,
mayonnaise maison, beurre demi-sel Conviette AOP,
d’aïoli avec les crustacés & coquillages, citron et rince doigt.
Plateau
3 huîtres spéciales de gillardeau n°3
&
3 huîtres de marennes d'oléron n°3
&
6 huîtres ostra régal n°3
Proposé par
Plateau du pêcheur 49.5€
Nos plateaux sont accompagnés de vinaigre à l’échalote,
mayonnaise maison, beurre demi-sel Conviette AOP,
d’aïoli avec les crustacés & coquillages, citron et rince doigt.
Plateau
10 huîtres marennes d'oleron n°3
&
6 huîtres de camargue
&
6 palourdes méditerranéennes
&
3 gambas cuîtes 20/30
&
10 bulots cuits
Proposé par
Le plateau royal du D.B.H 199€
Plateau
6 huîtres de camargue n°3
&
6 huîtres de marennes d'oléron n°3
&
6 huîtres spéciales gillardeau n°3
&
6 huîtres ostra régal n°3
&
12 gambas cuîtes 20/30
&
12 bulots cuîts
&
12 palourdes méditerranéennes
&
2 gambas tiger 6/8
&
1 tourteau cuît 4/600 gr
&
1 homard breton 5/600 gr
&
Aïoli, mayonnaise maison, beurre demi-sel
Proposé par
Le plateau du D.B.H 69.5€
Plateau
6 huîtres de camargue n°3
&
12 huîtres de marennes d'oléron n°3
&
3 huîtres spéciales gillardeau n°3
&
6 huîtres ostra régal n°3
&
6 gambas cuîtes 20/30
&
6 palourdes méditerranéennes
&
12 bulots cuits
&
Aïoli, mayonnaise maison, beurre demi-sel
Proposé par
Lun :
11h30 - 14h30
/
19h30 - 22h00
Lun : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h00
Mar :
11h30 - 14h30
/
19h30 - 22h00
Mar : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h00
Mer :
11h30 - 14h30
/
19h30 - 22h00
Mer : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h00
Jeu :
11h30 - 14h30
/
19h30 - 22h00
Jeu : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h00
Ven :
11h30 - 14h30
/
19h30 - 22h00
Ven : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h00
Sam :
11h30 - 14h30
/
19h30 - 22h00
Sam : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h00
Dim :
11h30 - 14h30
/
19h30 - 22h00
Dim : 11h30 - 14h30 / 19h30 - 22h00
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